Patissier

パティシエ紹介

経験豊富なパティシエが作るメニュー

パティシエとして経験を積んできたプロが作るシュークリーム専門店として、多くの方に愛される商品の開発と販売を行っています。過去の経験を活かせるメニューに特化したお店をオープンしたいと考えた結果、シュークリーム専門店を開くに至りました。培ってきた技術を駆使して、地元の方を中心に多くの方へ愛されるお店を目指して、商品の販売と丁寧な接客に努めてまいります。

中村　尚裕
Takahiro Nakamura

ご挨拶

専門学校を卒業後、足利の洋菓子店「Petite Fontaine」で8年間パティシエを経験し、2022年10月「chou à la crème CUSTARD」をオープンいたしました。

都心から離れた場所で、独創的で本格的ながら、かわいいシュークリームをリーズナブルに提供したい！箱を開けた時のワクワク感を、お客様に楽しんでもらいたい！といった思いで、日々シュークリームをお届けしております。

皆様のご来店を、心よりお待ちしております。